En realidad, la dieta Mediterránea no es un plan alimenticio para bajar de peso, sino que propone un cambio en el estilo de vida. No obstante, puede resultar difícil seguirlo para las personas que están habituadas a comer carnes rojas. Otro riesgo es que no se respeten las porciones sugeridas y al excederse en el tamaño, se propicie el aumento de peso.
